Maciez extrema, carne bem magrinha pra aquele preparo fit, sem perder em sabor e maciez. Agrada do Netinho ao Vovô, no dia a dia e naquele almoço especial de final de semana. Os bifes são embalados em porções de 500 gramas, tudo muito prático pro dia a dia.

Raça: Gado Angus (novilho jovem)

Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural

Validade: 30 dias

Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega

Nível de maciez: Alto

Nível de gordura: Baixo

Nível de marmoreio: Médio

Ponto ideal: Mal passado

Opções de preparo: Panela e Frigideira