Capitão Steak
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Peso Aproximado: 3.8 Kg Valor por Kg: R$ 42.99
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Detalhes do produto
Opções de preparo:
Grelha
Nível de maciez:
Médio
Nível de gordura:
Médio
Nível de Marmoreio:
Médio
Ponto ideal:
Mal Passado
Outro corte para impressionar a galera! Capitao steak é uma mistura de diversos cortes conhecidos do pernil bovino: Patinho, Coxões e Tatu, todos reunidos em um único steak. É uma ótima pedida para um grelhado entre amigos (vários amigos) e um belo desafio para testar os seus dotes como assador!
Raça: Gado Angus (novilho jovem)
Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural
Validade: 30 dias
Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega
Nível de maciez: Médio
Nível de gordura: Médio
Nível de marmoreio: Médio
Ponto ideal: Mal passado
Opções de preparo: Grelha
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