Carpaccio
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Peso Aproximado: 0.2 Kg Valor por Kg: R$ 117.99
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Carpaccio
Detalhes do produto
Nosso Carppacio traz uma vertente italiana para tua mesa, feito com fatias beem fininhas do corte de Tatu, é especial para preparar pratos elaborados para acompanhar um bom vinho ou até mesmo como entrada para o assado. Temperado com azeite, sal e suco de limão traz muuuito sabor ao paladar. O corte tem toda a procedência garantida por nossos técnicos, para que tu possa consumir essa carne crua sem medo.
Raça: Gado Angus (novilho jovem)
Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural
Validade: 30 dias
Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega
Nível de maciez: Médio
Nível de gordura: Médio
Nível de marmoreio: Médio
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