Ola! Meu nome é Rafael, sou um dos sócios-fundadores da PEDRAMOURA. Escrevo hoje para apresentar para vocês esse novo espaço que estamos construindo em nosso site. Através desse canal, iremos […]
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Tu sabe de onde vem nossos cordeiros?
É fato que todo amante de churrasco aprecia uma boa carne de cordeiro, seja pelo sabor, pela beleza ou por enriquecer o preparo de vários pratos. Hoje estamos passando aqui […]
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Os porquês de escolher a assinatura!
Estamos passando aqui pra te falar das inúmeras vantagens de entrar para o nosso clube de assinaturas, além de toda a praticidade, tu tem várias outras vantagens. Dá uma olhada […]
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Como armazenar tua carne da forma correta.
“Meu pedido chegou e agora preciso guardar a carne, o que eu faço? Armazeno na geladeira ou congelador?” Pode ficar tranquilo(a) que hoje vamos te explicar como fazer isso da […]
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A pecuária ainda sente os impactos da enchente.
Fazem alguns meses que passamos por um dos piores acontecimentos do nosso estado, e as marcas ainda podem ser vistas no campo. Além das incalculáveis perdas para os produtores de todo […]
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Vazio e Fraldinha, dois cortes e vários nomes.
Hoje vamos falar sobre dois cortes que podem causar muitas dúvidas em quem quer comprar uma carne pro assado, o Vazio e a Fraldinha. De longe, são os cortes que […]
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Hoje vamos falar de um assunto um pouco polêmico, o Marmoreio nas Carnes. Com a popularização cada vez maior que o churrasco e as carnes premium vem tendo em nosso país, […]
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A importância e a função dos carimbos na carne.
Tu já deve ter recebido alguma das nossas carnes com uma marca de carimbo roxo na peça. Bueno, e sabe qual a função daquele carimbo? Hoje vamos te explicar como funciona […]
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