A tradição de comer lentilha na virada de ano é sagrada! Que tal cozinhar com um toque PEDRAMOURA? Confere a receita:
Ingredientes:
250g de lentilha
2 colheres de óleo
Alho e cebola a gosto
250ml de água
200g de LINGUIÇA CAMPEIRA PEDRAMOURA
Sal a gosto
Temperos de sua preferência (sugestões: Alho frito na manteiga e Orégano AGIOVA)
Modo de preparo:
1 – Dourar o alho e a cebola no óleo.
2 – Acrescentar a lentilha lavada em água quente, a água, os temperos e a linguiça campeira picada em pedaços pequenos.
3 – Depois de provar, acrescentar 1 colher de sal (se necessário).
4 – Cozinhar em panela semi-aberta, acrescentando mais água pra manter a mesma quantidade.
5 – Experimente de tempo em tempo até a lentilha estar do seu gosto.
Desejamos um próspero 2022 a ti, teus familiares e amigos! Um grande abraço de toda a equipe PEDRAMOURA.