Hoje vamos falar de um assunto um pouco polêmico, o Marmoreio nas Carnes. Com a popularização cada vez maior que o churrasco e as carnes premium vem tendo em nosso país, […]
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Finalização em Silagem de Milho = Gordura Amanteigada!
Hoje o assunto do post são as características e vantagens trazidas por cortes vindos de animais finalizados à Silagem de Milho, que inclusive é a finalização do lote da semana. Bueno, […]
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Receita: Churrasco de Pinhão.
Ingredientes:1 pacote de Carne Moída de Primeira PEDRAMOURA(500g).1/2 Linguiça Campeira PEDRAMOURA(350g).400g de Pinhão Cozido.Um maço de Salsinha e um maço de Cebolinha.1 Ovo.Sal a gosto. Rende: 4 porções de 400gTempo […]
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Os Benefícios do Fígado Bovino!
Sempre que falamos sobre o Bife de Fígado bovino, surgem opiniões distintas quanto ao seu sabor: Existem os fãs, que o apreciam e também aqueles que preferem evitar essa iguaria. […]
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