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Bisteca Fiorentina
Detalhes do produto
Corte muito similar ao T-Bone, a Bisteca Fiorentina vai além e consegue reunir três diferentes texturas em um mesmo corte: Contra-filé, Filé-mignon e Alcatra. Um steak, três sabores distintos! A pedida perfeita para quem quer impressionar seus convidados! Nossa Bisteca é entregue em steaks individuais, sendo preferencialmente preparada na grelha.
Raça: Gado Angus (novilho jovem)
Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural
Validade: 30 dias
Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega
Nível de maciez: Alto
Nível de gordura: Médio
Nível de marmoreio: Alto
Ponto ideal: Mal passado
Opções de preparo: Grelha e Forno
Benefícios da assinatura:
- Desconto de até 10% no valor do Kit (caso o kit esteja em promoção na semana da entrega, valerá o valor o maior desconto);
- Total praticidade pra ti, é só pedir uma vez e deixar o resto com a gente;
- Cancelamento a qualquer momento;
- IMPORTANTE: Nossos kits tem peso aproximado, então o valor final do pedido será ajustado conforme o peso final.