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Molleja (Timo)

R$32.49
Peso Aproximado: 0.5 Kg Valor por Kg: R$ 64.99
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Molleja (Timo)
Detalhes do produto

Muito famosa nas parrillas Argentinas Uruguaias, a Molleja é uma glândula que se encontra logo abaixo do pescoço bovino e é considerada uma iguaria nos assados, assada para bem passada, pode ser servida com Sal Parrilla e limão siciliano, traz uma explosão de sabor. Se tu quer impressionar teus convidados, esse é o aperitivo certo.

Raça: Gado Angus (novilho jovem)

Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural

Validade: 30 dias

Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega

Nível de maciez: Alto

Nível de gordura: Alto

Nível de marmoreio: Baixo

Ponto ideal: Bem passado

Opções de preparo: Grelha

Benefícios da assinatura:

  • Desconto de até 10% no valor do Kit (caso o kit esteja em promoção na semana da entrega, valerá o valor o maior desconto);
  • Total praticidade pra ti, é só pedir uma vez e deixar o resto com a gente;
  • Cancelamento a qualquer momento;
  • IMPORTANTE: Nossos kits tem peso aproximado, então o valor final do pedido será ajustado conforme o peso final.
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