Uma maneira mais prática e econômica de garantir seus produtos PEDRAMOURA.
Contra-Filé
Detalhes do produto
Corte tradicional no Uruguai, onde é conhecido como Bife de Chorizo, o contra-file é um corte extraído do lombo, e se destaca pela generosa capa de gordura que envolve a parte superior da peça.
Raça: Gado Angus (novilho jovem)
Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural
Validade: 30 dias
Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega
Nível de maciez: Médio
Nível de gordura: Médio
Nível de marmoreio: Médio
Ponto ideal: Mal passado
Opções de preparo: Espeto e Grelha
Benefícios da assinatura:
- Desconto de até 10% no valor do Kit (caso o kit esteja em promoção na semana da entrega, valerá o valor o maior desconto);
- Total praticidade pra ti, é só pedir uma vez e deixar o resto com a gente;
- Cancelamento a qualquer momento;
- IMPORTANTE: Nossos kits tem peso aproximado, então o valor final do pedido será ajustado conforme o peso final.