Uma maneira mais prática e econômica de garantir seus produtos PEDRAMOURA.
Corte do dianteiro, mais especificamente da escápula, a Paleta, ou coração da paleta, é um corte muito nobre que vem agradando muitos dos nossos clientes! Tem fibras longas e bem buscadas, e é muito versátil, podendo ser assado para o churrasco, cortado em bifes ou até mesmo no forno. É a pedida ideal para aquele cliente que quer fugir do tradicional e deixar se surpreender por um corte que compete de perto com picanha e alcatra.
Raça: Gado Angus (novilho jovem)
Criação: Gado criado solto e alimentação 100% natural
Validade: 30 dias
Embalagem: Carne embalada a vácuo poucos dias antes da entrega
Nível de maciez: Alto
Nível de gordura: Médio
Nível de marmoreio: Médio
Ponto ideal: Mal passado
Opções de preparo: Espeto, Grelha e Frigideira
Benefícios da assinatura:
- Desconto de até 10% no valor do Kit (caso o kit esteja em promoção na semana da entrega, valerá o valor o maior desconto);
- Total praticidade pra ti, é só pedir uma vez e deixar o resto com a gente;
- Cancelamento a qualquer momento;
- IMPORTANTE: Nossos kits tem peso aproximado, então o valor final do pedido será ajustado conforme o peso final.