Ingredientes:1/3 Linguiça Campeira PEDRAMOURA(200g);4 Ovos Caipira;300g de Queijo Colonial;1 Pão Baguette;Cebolinha a gosto;Sal a gosto;50g de Manteiga; Rende: 2 porções de 300gTempo de Preparo: 20 minutos Preparo:Comece removendo a pele […]
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Receitas baguais!
Receita: Cuca Parrillera com Molho do Chef.
Nesse preparo vamos misturar um pouco da receita de Pão Parrillero do Chef Rodrigo Fagundes, com a cultura e marca registrada da nossa querida cidade de Rolante-RS, que é conhecida […]
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Receita: Churrasco de Pinhão.
Ingredientes:1 pacote de Carne Moída de Primeira PEDRAMOURA(500g).1/2 Linguiça Campeira PEDRAMOURA(350g).400g de Pinhão Cozido.Um maço de Salsinha e um maço de Cebolinha.1 Ovo.Sal a gosto. Rende: 4 porções de 400gTempo […]
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Entranha Recheada com Mussarela.
Ingredientes: 1 pacote de Entranha PEDRAMOURA1 Tomate1 Cebola300g Queijo MussarelaAzeite e Sal a GostoAlguns espetinhos de bambu Rende: 2 porções de 250gTempo de Preparo: 01h00 Preparo: Pique a Cebola e […]
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Os Benefícios do Fígado Bovino!
Sempre que falamos sobre o Bife de Fígado bovino, surgem opiniões distintas quanto ao seu sabor: Existem os fãs, que o apreciam e também aqueles que preferem evitar essa iguaria. […]
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Costela Suína com Farofa e Geleia de Pimenta!
Ingredientes:800g de Costela Suína PEDRAMOURASal Parrilla a gosto1 pacote 60g Alho em Pó Agiova1 Farofa Simple 03- Cebola e Alho1 Geleia de Pimenta Mr. Pink Tradicional Rende 2 porçõesTempo de […]
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Filé de Tilápia à moda PEDRAMOURA.
Ingredientes: 500g Filé de Tilápia(Congelado)1 batata grande1 tomate1 cebolaQueijo Provolone defumado raladoSal do Himalaia Agiova a gostoPáprica Defumada Agiova a gostoOrégano Agiova a gosto Rende 6 porções.Tempo de preparo: 40 […]
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Frango cremoso com massa.
Ingredientes: 800g Filé de Peito PEDRAMOURA200g Massa FratelliSal Rosa do Himalaia Agiova a gosto1 pote Pimenta Preta em pó Agiova a gosto1 colher de chá de Páprica Defumada Agiova a […]
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Ribs on Barbecue com batatas recheadas.
Ingredientes:1 Costela Suína PEDRAMOURA4 batatas grandes1 pacote de Bacon150g Cream Cheese Rende 4 porçõesTempo de preparo: 01h30 Costela com Barbecue:Pré aqueça o forno a 200 grausUnte uma forma com óleoTempere […]
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Conheça o Ossobuco:
De origem italiana, o Ossobuco é um corte retirado da perna traseira do boi, na transversal da fibra. O nome, levado ao pé da letra, significa “osso com buraco” e […]
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