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Receita: Molho de Cerveja Adoma pro teu assado

Lançamos aqui no site da PEDRAMOURA nossa mais recente parceria, com a Cervejaria Adoma, de Ivoti, com chopps artesanais e cervejas pra todos os gostos.

No entanto, a cerveja Adoma não precisa só acompanhar a tua carne: ela pode estar dentro da carne! 😛 

Preparamos uma receita bem massa de um molho de cerveja pilsen pra te deixar curioso. Dá uma olhada:

MOLHO DE CERVEJA PILSEN ADOMA PARA CHURRASCO

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Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de cerveja pilsen Adoma;
1/2 xícara (chá) de açúcar;
1/4 de xícara (chá) de mostarda;
1/2 xícara (chá) de ketchup;
1 colher (chá) de molho inglês;
1/2 cebola picada;
1/2 colher (chá) de sal;
Pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela média, coloque a cebola e deixe dourar. Coloque todos os outros ingredientes, a cerveja, o açúcar, a mostarda, o catchup, o molho inglês, o sal e a pimenta.

Quando começar a ferver, deixe cozinhando por mais cinco minutos em fogo baixo, mexendo. Pronto, carne e cerveja mais unidas do que nunca! 

Experimenta pedir uma ceva Adoma e fazer este molho no teu próximo assado!

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