Não é porque tu é um gaúcho campeiro, raiz e que fica mais faceiro que ganso em taipa de açude com um churrasco caprichado, que tu precisa ser atrasado nas […]
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Uma das características mais importantes de um corte de carne, que define sua maciez e qualidade, é o marmoreio. Mas o que é isso, exatamente? Marmoreio é a gordura que […]
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Receita: Carré francês no forno
Quando se fala em carne de cordeiro, o Carré francês é o corte mais famoso. Também conhecido como ser muito bonito em francês, é muito bom que começa a comer […]
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