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Receita de ano novo: Lentilha com linguiça campeira

A tradição de comer lentilha na virada de ano é sagrada! Que tal cozinhar com um toque PEDRAMOURA? Confere a receita:

Ingredientes:

250g de lentilha

2 colheres de óleo

Alho e cebola a gosto

250ml de água

200g de LINGUIÇA CAMPEIRA PEDRAMOURA

Sal a gosto

Temperos de sua preferência (sugestões: Alho frito na manteiga e Orégano AGIOVA)

Modo de preparo:

1 – Dourar o alho e a cebola no óleo.

2 – Acrescentar a lentilha lavada em água quente, a água, os temperos e a linguiça campeira picada em pedaços pequenos.

3 – Depois de provar, acrescentar 1 colher de sal (se necessário).

4 – Cozinhar em panela semi-aberta, acrescentando mais água pra manter a mesma quantidade.

5 – Experimente de tempo em tempo até a lentilha estar do seu gosto.

Desejamos um próspero 2022 a ti, teus familiares e amigos! Um grande abraço de toda a equipe PEDRAMOURA.

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